Το νερό ευφρασίας προέρχεται από την απόσταξη του φυτού Euphrasia officinalis.Έχει τονωτικές, στυπτικές, καταπραϋντικές και βλεννολυτικές ιδιότητες για την επιδερμίδα. Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες της ευφρασίας οφείλονται κατά κύριο λόγο στα φενολ-καρβοξυλικά οξέα που περιέχει. Ακόμα βοηθάει την περιοχή των ματιών κανοντάς τα πιο ξεκούραστα.