Το κολλαγόνο από ακακία είναι μίγμα ολιγοσακχαριτών με υψηλού μοριακού βάρους γλυκοπρωτεϊνών πλούσιων σε υδροξυπρολίνη. Είναι υδατοδιαλυτό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντικατάστατο του ζωικού κολλαγόνου καθώς χαρίζει ενυδάτωση και παράλληλα σχηματίζει ένα προστατευτικό φιλμ μειώνοντας την απώλεια υγρασίας από την επιδερμίδα. Κατάλληλο για χρήση σε προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας αλλά και των μαλλιών.